Vollbier – Was ist das eigentlich?

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Vollbier – Was ist das eigentlich? Vollbier wird fälschlicherweise als ein eigenständiger Bierstil angenommen, der nur eine bestimmte Richtung an Bier in Deutschland bestimmt. Das ist so leider nicht Richtig. Als Vollbier bezeichnet man alle Biersorten, die eine Stammwürze von 11 – 16 %. Somit sind in Deutschland über 90 % der hergestellten Biere zugleich Vollbiere. Doch was ist mit […]

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Lays Deep Ridged Chips im Geschmackstest

Lays Deep Ridged Chips

Lays Deep Ridged Chips im Geschmackstest Lay’s SuperChips oder Lay’s Sensations, man kommt an den Deep Ridged Chips von Lays praktisch nicht mehr vorbei. Spätestens bei der letzten WM waren die Hörnchenförmigen Chips von Lays in aller Munde. Unterstützt von Lionel Messi als Werbefigur – bekam man die Werbespots fast täglich um die Ohren geschlagen. Doch was sind diese in […]

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Acetaldehyd – was ist das eigentlich?

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Acetaldehyd – was ist das eigentlich? Gerade in der Getränkeindustrie ist der Stoff „Acetylaldehyd“ ein großes Thema. Es wird viel über Achtaldehyd gesagt, aber keiner weiß was genaues. Stiftung Warentest haben in vielen Mineralwässern zu hohe Mengen an Acetylaldehyd gefunden und in diversen Tests darüber berichtet. Acetaldehyd ist eine Substanz, die im Kunststoff steckt. Sie wandert von der Flasche in das Mineralwasser. […]

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Mineralwasser alphabetisch sortiert

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Mineralwasser alphabetisch sortiert. Deutschland ist mit über 500 verschieden Wasserquellen und 200 Mineralwasser-Betriebe die beim Verband Deutscher Mineralbrunnen als Abfüller für Mineralwasser geführt sind. Wenn der Kunde noch im Jahr 1970 12,5 Liter Wasser pro Jahr trank, sind es im Jahr 2015 schon 144 Liter Pro Kopf. In diesem großen Pool von Mineralwassern ohne alphabetische Reihenfolge noch durch zu schauen ist […]

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Milch-gut oder schlecht für den Menschen?

Milchprodukte-gut-oder-schlecht?

Milch-gut oder schlecht für den Menschen? Wenn man von heute von Milch redet, fällt das natürliche Nahrungsprodukt meist nur in Verbindung als Zusatz für Kuchen, Käse, Butter oder als Zusatz für Cornflakes und Müsli auf. Doch die Milch kann noch viel mehr. Ich möchte euch heute mal die Milch und Ihre Eigenschaften etwas näher vorstellen. Der Körper des Menschen benötigt mindestens […]

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Schädelbräu, das Lagerbier das Freude macht.

Schädelbräu-Das Trendbier? @Schädelbräu GmbH / Adrian Dreschoff & Matthias Piegsa

Schädelbräu, das Lagerbier das Freude macht. Als ich das erste mal von Schädelbräu hörte, war der gleiche Gedanke da wie bei der der Spirituose Kopfgetriebeöl : „Für mich ist immer die Assoziation da, das das Produkt Kopfschmerzen verursacht, wenn ich es trinke.“ Doch wenn man sich das Produkt Schädelbräu genauer anschaut, ist das auf dem Markt genial platzierte Trendprodukt des […]

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KOPFGETRIEBEÖL von uns getestet. Top oder Flop?

Kopfgetriebeöl im Test

Kopfgetriebeöl von uns getestet. Top oder Flop Ich bin ja ein Freund von außergewöhnlichen Sachen. Ob es sich dabei um essen oder trinken handelt ist dabei egal. Schmecken muss es einfach. Durch meine Arbeit bei Getränke Hoffman bin ich schon früh auf das Produkt „Kopfgetriebeöl“ aufmerksam geworden. Leider hatte ich bis heute noch nicht die Möglichkeit diesen Likör zu verköstigen, […]

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Brokkoli Cheddar Kroketten-Rezepte mit Brokkoli

Brokkoli Cheddar Kroketten

Brokkoli Cheddar Kroketten-Rezepte mit Brokkoli Brokkoli Cheddar Kroketten sind leicht gemacht und außerdem ist Brokkoli lecker und gesund. Was viele Menschen nicht wissen, das Brokkoli besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).  Doch leider gibt es auch sehr viele Gourmets , die Brokkoli eher aus der Küche verbanne, weil mit dieser Gemüsepflanze nicht viel anzufangen ist. Ich denke, das kann […]

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